今日のクッキングは、みそ作り！

いつも食べているおみそは

どうやってできるのかな？と

子どもたちは興味津々…

絵本「みそこちゃん」

「まんまるダイズみそづくり」

を見て、みその作り方を覚えました。

そしてクッキング…

柔らかく茹でた大豆を指でつぶして…

つぶした大豆に、麹と塩を混ぜ合わせ、

みそ玉作り！

興味津々で

楽しそうに作っていたみんなです！

作ったみそ玉は空気が入らないように

容器に投げ入れます。

実際にみそを作ってみて

大変さや時間がかかることを

実感していたみんなでした。

給食先生に保存してもらい

秋に完成します！！

おいしいおみそができているかな？

楽しみです！！

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