2024.02.20:みそ作り くま組


今日は、

みんな楽しみにしていた

みそ作りをしました。

絵本を見たり、

お話をしたりしていたので、

みそ作りの予習はバッチリ!

材料は大豆、米こうじ、塩

柔らかくゆでた大豆を指でつぶして…

「指が痛い…」

と言いながらも頑張っていたみんな。

みそ玉作りも興味津々。

楽しそうに作っていましたよ!

作ったみそ玉は、

空気が入らないように

容器に投げ入れる。これが大事!

実際にみそを作ってみて、

「大変だったぁ…」

など、大変さや時間がかかることを

実感していたみんなでした。



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完成は10月頃。

おいしくできるかな?

楽しみだね!








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