先日の

梅シロップ作りに続き

今日は

梅干し作りを

しました。

梅のヘタを

取る作業は

梅シロップの時に

したこともあって

上手にしていました。

梅シロップと

梅干しとでは、

使う梅が違います。

香りや

固さ、色などの

違いを

子どもなりに

発見していましたよ！

瓶の中の

梅と塩が

どの様に変化していくか

観察していきたいと思います。

次回は、

赤紫蘇を入れて

色をつけていきます！

今日は

たんぽぽ農園の

きゅうりを

初収穫！！！

みんな

興味津々で

触ったり

においを嗅いだり

していました。

「トゲトゲがある〜」と

新鮮な

きゅうりだからこその

発見もしていました。

これからも

たくさん

収穫できるといいね♪

a:113 t:1 y:0