毎日の給食づくりに欠かせない

『だし』

子どもたちに

『だし』

の美味しさを知ってほしくて、、、

『だし』って何？

何からできてるの？

まずは材料を触って、臭って、食べてみよう！

煮干しとかつお節の『だし』を比べてみよう！

お湯だけで溶いたみそ汁

と

煮干しのだしのみそ汁を比べてみよう！

やっぱり

『だし』

が入ったおみそ汁がおいしいね( ◠‿◠ )

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